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ZITI CORTI RIGATI 1000gr. – 100% GRANO ITALIANO

5,90

Gli Ziti Corti Rigati di Afeltra, realizzati con semola di grano accuratamente selezionata e proveniente da grano 100% italiano, sono impastati con acqua dei Monti Lattari, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente fino a 48 ore.
Il loro particolare formato li rende adatti per sughi densi e saporiti che, grazie alla particolare ruvidezza della pasta, vengono trattenuti sulla superficie regalando un gusto eccezionale.

Descrizione

Il premiato pastificio Afeltra coltiva da sempre con passione la propria tradizione pastaia, lavorando con cura i prodotti, nel pieno rispetto della qualità degli ingredienti e dell’inconfondibile sapore della pasta di Gragnano. La pasta è rigorosamente artigianale, lavorata a mano e trafilata al bronzo.