Gli Ziti Corti Rigati di Afeltra, realizzati con semola di grano accuratamente selezionata e proveniente da grano 100% italiano, sono impastati con acqua dei Monti Lattari, trafilati al bronzo ed essiccati lentamente fino a 48 ore.
Il loro particolare formato li rende adatti per sughi densi e saporiti che, grazie alla particolare ruvidezza della pasta, vengono trattenuti sulla superficie regalando un gusto eccezionale.
ZITI CORTI RIGATI 1000gr. – 100% GRANO ITALIANO
5,90€
Descrizione
Il premiato pastificio Afeltra coltiva da sempre con passione la propria tradizione pastaia, lavorando con cura i prodotti, nel pieno rispetto della qualità degli ingredienti e dell’inconfondibile sapore della pasta di Gragnano. La pasta è rigorosamente artigianale, lavorata a mano e trafilata al bronzo.
